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Desarrollo sostenible en el comercio según la perspectiva del consumidor: análisis de sus efectos en hipermercados

2023

La sostenibilidad es un tema de interés para la academia y para el sector empresarial por todas las preocupaciones que implica a nivel mundial. Debido al entorno en donde se desenvuelven las empresas del sector minorista, tienen mayores oportunidades de evidenciar las gestiones sostenibles, por ello en la literatura del marketing se ha estudiado ampliamente las acciones de sostenibilidad que realizan las empresas. Sin embargo, el análisis del compromiso del minorista con el desarrollo sostenible percibido por el consumidor, es un constructo que recientemente se está estudiando y su área de aplicación principalmente ha sido en el continente europeo, por lo que esta Tesis Doctoral tiene como …

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La motivación de compra de productos de comercio justo: propuesta de un índice de medición por diferencias sociodemográficas

2012

Entre los diferentes campos de estudio del comercio justo, el basado en el análisis de las características del consumidor es de los más ricos e interesantes. El objetivo del texto es contribuir a dar respuesta a la pregunta sobre las motivaciones que llevan a los consumidores a comprar productos de comercio justo. Para ello, se analizan el concepto de comercio justo y la dimensionali-dad de las motivaciones de compra de este tipo de producto. El trabajo explora empíricamente las diferencias socio-demográficas entre los consumidores en-cuestados, sobre la base de un índice construido a partir de las puntuaciones de la motivación de compra en tiendas de comercio justo. Dicho índice permite de…

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